Planowanie jadalni. Miejscem spożywania posiłków może być mały stolik ustawiony w kuchni, aneks jadalny albo bufet między kuchnią a pokojem …
Tag: kuchnia
Układ zabudowy kuchni
Układ zabudowy kuchni zależy od wielkości i kształtu pomieszczenia kuchennego. Układ jednorzędowy występuje najczęściej w wąskich pomieszczeniach, a jego odmianą …
Kształtowanie miejsca pracy w kuchni
Kształtowanie miejsca pracy w kuchni. Elementy wyposażenia właściwie zorganizowanej kuchni tworzą ciąg technologiczny zróżnicowanych stref funkcjonalnych. Ich wielkość wraz z towarzyszącą powierzchnią magazynową (żywność, sprzęt …